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Öko-Hell:
Das bayrische Helle, gut gehopft, würzig durch eine ausgewogene Menge Restsüße, die wunderbar mit der Hopfung harmoniert. Stammwürze 11,6% Alkohol ca. 4,9%
Öko-Weißbier:
Bernsteinfarbenes Weißbier, in klassischer Flaschengärung oder Fassgärung. Hoher Weizenanteil, frisch süßsauer durch den dunklen Malzanteil. Auch gut gehopft - der Klassiker. Stammwürze 12,6%, Alkohol ca. 5,1%.
Leichtes Öko-Weißbier:
Mit einem Alkoholgehalt von knapp 3% ein wunderbares Erfrischungsgetränk, nicht nur im Sommer. Ebenfalls gut gehopft - hell und schlank in Farbe und Geschmack. Geht immer! Stammwürze 8,6%, Alkohol 2,9%.
Nikolausbier:
Natürlich auch Öko, aber wie klingt das: Öko-Nikolausbier! Der Name ist geschützt, also Finger weg. Und außerdem kommt an den Geschmack sowieso keiner hin: malzig, aber nicht süss, nicht brandig, ... wie wenn einem der liebe Gott in rotbraunen Samthosen die Kehle hinab spaziert! Stammwürze 13,4%, Alkohol 5,3%.
Inspirator:
Öko, logisch! Fastenbock, also ein dunkler Doppelbock. In der Fastenzeit hilft er bei der geistigen Kontemplation und - naja: inspiriert! Stammwürze 18,9%, Alkohol 7,8%.
Öko-Weizenbock
Der starke Bruder vom Weißbier. Im Frühjahr heller, im Herbst dunkler. Bringt Wärme in den Körper, vertreibt die Melancholie des Herbstes und steigert die Euphorie des Frühlings. Stammwürze: 16,4%, Alkohol 6,5%.
Maibock
Gibt es - na klar! - im Mai. Der klassische Helle Bock, gut gehopft, damit es abends im Biergarten und auf der Terrasse nicht zu kühl wird. Stammwürze 16,6 %, Alkohol 6,3%.
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