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Im Braukurs wird gemeinsam ein Bier gebraut. Das sind wechselnde Spezialitäten, die dann nach Ausreifung an unserem speziellen Zapfhahn, dem ”Xaver” ausgeschenkt werden. Es kommen auch immer noch ein paar Flaschen zusammen, die man kaufen kann. Reservierung ist empfohlen - die gehen immer sehr schnell weg! Ein paar Sorten: AngelAle - ein Brown Ale, das Angela sich so gewünscht hat, Rotbier - rot halt , Wiess - der Urtyp des Kölsch, Jolly Jumper - ein Haferbier, Smokey Joe - Dunkles mit leichter Rauchnote, Sauvignon Wiess ... alles, was man sich denken kann. Es gibt noch freie Plätze am 3. Juni . Ich mache auch gerne einen ganz individuellen Braukurs und komme mit meiner Anlage zu euch. Sprecht mich einfach an! Einen Eindruck von dem Braukurs bekommt ihr hier: https://www.muenchen.tv/mediathek/video/bier-selbst-brauen-so-gehts/ |
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